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凉拌心里美萝卜的做法

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  • 用料:

  • 心里美萝卜  1个
  • 白醋  适量
  •  适量
  •  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 心里美萝卜,稍微刮掉一层薄皮,留一些皮再上面,然后切两半
  • 2. 再切成薄片
  • 3. 把萝卜片放入盘中,撒上适量的盐腌制10分钟,这样可以去除苦涩味
  • 4. 腌好的萝卜片捞到盆里,汁不要
  • 5. 再加入白糖和白醋,加几滴香油
  • 6. 充分搅拌均匀后再腌制10分钟左右,之后摆放到盘中造型即可