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炒绿橄榄的做法
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用料:
绿橄榄
适量
五花肉
适量
蒜
适量
蒸鱼豉油
适量
耗油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
做法:
1.
肥瘦相间的五花肉,切成薄片
2.
手撕绿橄榄,能用手撕得菜最好不要用刀切,以免破坏其本身的营养
3.
锅里放油,放入五花肉煸炒
4.
炒至金黄色,肉片透明
5.
放入蒜片,绿橄榄,翻炒
6.
最后加入蒸鱼豉油、耗油一点点,依自己口味调入盐、鸡精香油。出锅装盘
7.
再来一张图。