小炒烤牛肉的做法

做法：

• 1. 准备材料，洋葱跟彩椒都切成小块块。
• 2. 牛肉片飞水，却掉血沫。
• 3. 加入所有调料，烤肉酱、辣椒油、料酒、蚝油。
• 4. 拌匀腌制10分钟。
• 5. 倒入适量食用油，油热了加入洋葱，炒至变透明，下腌制过的牛肉片，炒到8成熟的时候下彩椒，翻炒至牛肉熟了，就可以出锅了。