娃娃菜炒红肠的做法

做法：

• 1. 将娃娃菜洗净切段、红肠切片、葱切片、红辣椒切段；
• 2. 座炒锅，热锅凉油；
• 3. 将切好的葱和红辣椒放到锅里翻炒；
• 4. 待香味出来后，放入红肠翻炒；
• 5. 待红肠截面炒得变黄后，放入菜帮翻炒；
• 6. 翻炒片刻后，将菜叶放进去翻炒，然后加入一点开水翻炒；
• 7. 待菜熟后，加入鸡精和盐乘出即可享用。