
用料:
- 鸡蛋 4个
- 面粉 8勺
- 牛奶 适量
- 牛肉火腿 适量
- 胡萝卜 适量
- 包菜 适量
- 咖喱粉 适量
- 葱花 适量
- 芝士 适量
- 黄油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 色拉油 适量
做法:
- 1. 牛肉火腿 胡萝卜 包菜切丁 芝士切条准备
- 2. 将配料倒入鸡蛋
- 3. 将调料加入鸡蛋
- 4. 加入面粉并均匀搅拌
- 5. 加入适量牛奶
- 6. 面糊静置5分钟
- 7. 加入芝士条并搅匀
- 8. 锅里加入食用油和黄油 小火烧热 因为是不粘锅 油放少许即可
- 9. 将面糊倒入锅中 小火即可
- 10. 大锅摊了一个大饼 不好定型 果断换小锅了
- 11. 将面糊翻面 使其受热均匀
- 12. 鲜嫩美味的鸡蛋饼出锅啦
- 13. 横切面也很诱人呐
- 14. 吃货自制鸡蛋饼 你也来试试看∩ˍ∩