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  • 用料:

  • 肉馅  适量
  • 面粉  适量
  • 西芹  适量
  • 木耳  适量
  •  适量
  •  适量
  • 花椒油  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 猪肉馅适量
  • 2. 西芹焯水
  • 3. 木耳泡发焯水
  • 4. 葱姜切碎
  • 5. 西芹切碎捏水
  • 6. 锅内少许油炒花椒油
  • 7. 将所需备料切碎放入肉馅拌匀
  • 8. 面粉适量
  • 9. 将面饧至几分钟
  • 10. 做面剂子擀皮包饺子
  • 11. 烧水煮饺子