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  • 用料:

  • 玉米粒  100克
  • 松子仁  15克
  • 豇豆  5棵
  •  5克
  •  3克
  • 白砂糖  少许
  • 花生油  少许

做法:

  • 1.  葱切小片用温开水浸泡片刻。
  • 2. 松子放入锅中小伙炒香,稍上色即可。
  • 3. 豇豆洗净用开水烫熟。
  • 4. 炒锅中加少许油将豇豆煸炒并撒少许盐拌炒均匀。
  • 5. 将豇豆码在圆筒形的模具中压紧实,可以用牙签帮助固定。
  • 6. 将豇豆模型扣在盘子一端。
  • 7. 将泡好的葱水(葱去掉)倒入锅中,加入玉米粒剩余的盐煮开至汤汁收干,加少许白砂糖提鲜。
  • 8. 将炒好的玉米粒倒入豇豆中,撒上松子仁即可。