清炒菜心的做法

做法：

• 1. 将菜心洗净，蒜切片备用。
• 2. 锅置火上适量油烧热，爆香蒜片。
• 3. 倒入菜心大火快速翻炒至断生。
• 4. 调入盐炒匀即可出锅。