用料：
- 白萝卜 400克
- 粘米粉 300克
- 香菇 8个
- 虾皮 20克
- 洋葱 0.5个
- 腊肠 1条
- 盐 适量
- 耗油 1匙
- 胡椒粉 适量
小贴士：
洋葱不下也可以的。
做法：
- 1. 准备好食材。
- 2. 把香菇切条、腊肠切粒、虾皮泡水10分钟后捞起。
- 3. 粘米粉放腌萝卜的水搅匀。
- 4. 洋葱炒到发黄盛起。
- 5. 虾皮、香菇、腊肠炒两分钟再放洋葱、萝卜炒两分钟。
- 6. 锡纸铺到盘子上面。
- 7. 把搅拌好的粘米粉倒入炒好的料中。
- 8. 倒进铺好纸的盘子里。
- 9. 锅里水开了放到蒸架上去蒸1小时左右。
- 10. 最后上面放点葱花再蒸5分钟就可以了。