用料：
- 鱼 4只
- 柠檬 1个
- 番茄 2个
- 黑橄榄 20粒左右
- 月桂叶 1个
- 洋葱 1个
- 橄榄油 5勺
- 盐 适量
- 胡椒 适量
做法：
- 1. 去除内脏，洗净的鱼放进烤盘里，撒，在上面撒橄榄油
- 2. 去除内脏，洗净的鱼放进烤盘里，撒，在上面撒橄榄油
- 3. 把切小块的番茄放进烤盘里，
- 4. 把切小块的番茄放进烤盘里，
- 5. 加入切块的洋葱
- 6. 加入黑橄榄，撒适量盐和胡椒（因为juju家里黑橄榄吃完了，所以juju用黑橄榄泥来代替了黑橄榄），在剖开的鱼里面也撒一些盐和胡椒
- 7. 放一张月桂叶
- 8. 最后把切薄片的柠檬放在鱼上，放进预热到180度的烤箱烤30分钟左右即完成