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五香花生米的做法

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  • 用料：

  • 大豆  酌情
  • 花生米  半斤
  • 盐  5克
  • 红糖  10克
  • 桂皮  1片
  • 丁香  2克
  • 草果  1颗
  • 白芷  2片
  • 胡椒粉  酌情
  • 老抽  1勺
  • 花椒  2克
  • 生抽  2勺
  • 干辣椒  酌情
  • 香叶  3片

做法：

  • 1. 材料如图
  • 2. 花生米泡2小时
  • 3. 各种调料按量放进锅中，开水煮30分钟。
  • 4. 丢进花生米和大豆煮上1小时