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蛋煎馒头片的做法
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用料:
馒头
3个小的
鸡蛋
两个
炼奶
两小勺
盐
一小勺
花椒粉
半小勺
油
适量
做法:
1.
柔软的馒头三个,切指宽的片,平整的切面好操作。
2.
鸡蛋两个磕入大碗中,准备炼奶。
3.
鸡蛋里加入盐、花椒粉、炼奶,搅拌均匀。
4.
放入一片馒头,浸泡,然后反面浸泡。
5.
热锅热油,依次放入浸了蛋液的馒头片,小火煎。
6.
待地面金黄,反面继续煎到金黄即可,趁热吃吧。