
用料:
- 猪肉馅 适量
- 鸡蛋 适量
- 水晶饺子粉鲜虾 一斤
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 味精 适量
做法:
- 1. 鲜虾一斤
- 2. 大虾,去掉外皮,和虾头,去掉虾线,虾头不要扔,用炸虾粉炸着吃
- 3. 肉馅一辆,加葱花盐,鸡精,味精,少许酱油拌匀,鸡蛋一个,加入肉馅里搅拌均匀
- 4. 大虾拿出一半剁成虾蓉,
- 5. 虾蓉加入肉馅拌匀
- 6. 面粉一碗
- 7. 加入开水烫面,要一点点加,和软一点
- 8. 面揉均匀,醒一会
- 9. 醒好的面切成剂子,和平时包饺子大小一样。
- 10. 面皮里一半包一只整虾,一半放虾蓉
- 11. 上锅蒸15分钟即可
- 12. 咬一口,满口香,太过隐了,看这满口的大虾,你还忍得住停口吗
- 13. 包的不好看,但是很好吃,美食就是勤动手,勤动口