打印
  • 用料:

  • 萝卜  适量
  • 陈醋  适量
  • 香叶  适量
  • 丁香  适量
  • 蒜粒  适量
  • 辣椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 鸡粉  适量

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 萝卜切片
  • 3.  把调味料放在锅中,加入配料(除蒜粒外),小火煮沸
  • 4. 调味料晾凉待用
  • 5. 在萝卜片中加入盐
  • 6. 待萝卜腌出水份,用水冲去盐份
  • 7. 加入小许的糖腌上一会
  • 8. 用冷开水泡洗一下
  • 9. 把萝卜片的水份晾去
  • 10. 把萝卜片泡在陈醋调味料中,加入生蒜粒,放进冰箱腌上一天就可食用