用料：
- 鲫鱼 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 辣椒粉 适量
- 调味鲜 适量
小贴士：
各人的烤箱不同，功能也不一样，烤的温度和时间自已把定，时间供参考。
做法：
- 1. 鲫鱼去鱼头清洗干净。
- 2. 放点盐，淋上料酒。
- 3. 再淋上酱油，撒点调味鲜。
- 4. 放进辣椒粉和十三香。
- 5. 拌匀放进冰箱一天左右入味。
- 6. 将腌好的鱼平铺在刷好油的烤盘上。
- 7. 放进烤箱上下火烤150分钟。
- 8. 再刷上油。
- 9. 再烤10分钟左右。
- 10. 香香的烤鱼出炉啦...
各人的烤箱不同，功能也不一样，烤的温度和时间自已把定，时间供参考。