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牛肉披萨的做法
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用料:
高筋面粉
100克
全麦粉
50克
盐
2克
酵母
2
水
80克
橄榄油
10克
马苏里拉奶酪
适量
牛肉粒
适量
披萨酱
适量
青椒
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
培根
适量
做法:
1.
将所有的饼皮材料混合揉至表面光滑,发酵至2倍大
2.
将面团擀成圆形,移至披萨盘内,底部插小孔
3.
在表面均匀的抹上一层披萨酱,撒上一些奶酪
4.
放上洋葱丁
5.
放上胡萝卜丝、培根丁
6.
放上青椒丝
7.
再放上牛肉粒
8.
最后放上奶酪
9.
入预热烤箱230度15分钟左右即可