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  • 用料:

  • 高筋面粉  100克
  • 全麦粉  50克
  •  2克
  • 酵母  2
  •  80克
  • 橄榄油  10克
  • 马苏里拉奶酪  适量
  • 牛肉粒  适量
  • 披萨酱  适量
  • 青椒  适量
  • 洋葱  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 培根  适量

做法:

  • 1. 将所有的饼皮材料混合揉至表面光滑,发酵至2倍大
  • 2. 将面团擀成圆形,移至披萨盘内,底部插小孔
  • 3. 在表面均匀的抹上一层披萨酱,撒上一些奶酪
  • 4. 放上洋葱丁
  • 5. 放上胡萝卜丝、培根丁
  • 6. 放上青椒丝
  • 7. 再放上牛肉粒
  • 8. 最后放上奶酪
  • 9. 入预热烤箱230度15分钟左右即可