蚝油莲藕夹肉的做法

做法：

• 1. 鲜莲藕去皮冼净。
• 2. 切片不要切断哦。
• 3. 猪肉剁成肉泥加入精盐、葱花、生粉合匀。
• 4. 将备好的肉泥塞进莲藕夹里，如图。
• 5. 做好的莲藕夹。
• 6. 酿好的莲藕夹放进蒸锅里蒸熟，
• 7. 酿好的莲藕夹放进蒸锅里蒸熟。
• 8. 淋上辣椒油、蚝油即成。