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冬菜烧豆腐的做法
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用料:
南豆腐
适量
冬菜
适量
芹菜末
适量
红椒末
适量
盐
适量
做法:
1.
原料图。
2.
锅中烧开水,调入少许盐,放入切好的豆腐汆烫捞出备用。
3.
热油锅,放入冬菜末炒出香味,兑入高汤或开水煮开,调入少许盐。
4.
将煮过的豆腐放入锅中转小火烧几分钟。
5.
撒上红椒末和香芹末。
6.
最后用水淀粉勾芡即可。