打印
五色玉米的做法
www.xiangha.com/caipu/18518212.html
用料:
玉米
适量
瘦猪肉
适量
青椒
适量
红甜椒
适量
姜
适量
蒜
适量
食用油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
酱油
适量
小贴士:
玉米熟食更佳,烹饪尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性
做法:
1.
准备好玉米粒,洗净
2.
青椒、红甜椒切小丁,瘦猪肉切碎
3.
玉米粒倒入沸水中,焯水烫透,捞出沥干水分备用
4.
另起锅,倒入食用油热锅,加姜、蒜炝锅
5.
加入瘦猪肉翻炒变色
6.
加入青椒、甜椒
7.
接着放玉米粒,然后放料酒、盐和味精
8.
最后放酱油,颜色是不是变得鲜艳多了?!翻炒均匀至入味,出锅装盘即可