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  • 用料:

  • 土鸡  910克
  • 椒盐  适量
  •  适量
  • 姜片  适量
  • 葱段  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 材料:土鸡(已洗净)、姜片、葱段
  • 2. 在已洗净的土鸡中,搁入姜片和葱段。
  • 3. 随后,加适量的料酒。
  • 4. 加适量的盐。
  • 5. 调味抹匀,将葱姜塞入土鸡肚子中。
  • 6. 腌制半天。
  • 7. 接着,将腌制好的土鸡放在烤架上,均匀地撒上适量的椒盐。
  • 8. 然后,进入烤箱中,先232度烘烤20分钟。
  • 9. 再翻动一下,再232度烘烤15分钟,即成。