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卤南美白对虾的做法

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  • 用料:

  • 南美白对虾  一斤
  •  一根
  •  5克
  • 大蒜  三瓣
  • 青红干辣椒  适量
  • 花椒 大料  3克
  • 香菜一根  适量
  • 精盐  5克
  • 酱油  300克
  •  10克
  • 虾油  10克

做法:

  • 1. 新鲜的南美白对虾一斤盐水浸泡半小时 淋干水份待用
  • 2. 准备葱姜丝 大蒜片 青红辣椒段 花椒大料
  • 3. 把准备好敷料放入装虾的容器里,再放精盐 料酒 醋 酱油 腌制三小时以上
  • 4. 腌制好的虾,味道很不错,在我们北方沿海地区经常会吃到这样的菜