用料：
- 毛芹菜 适量
- 香干 适量
- 豆豉 适量
- 红辣椒 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 味级鲜 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
毛芹不可久炒，太老了反而不好吃了
吃辣椒的可以放小尖椒、这种灯笼椒不辣
加豆豉味道很鲜香的
做法：
- 1. 材料：毛芹 香干 豆豉 红辣椒 鸡精 味级鲜 油 盐
- 2. 把毛芹去掉叶子，洗净切段，红辣椒洗净切丝，
- 3. 香干洗净切条
- 4. 锅里油热7 成加豆豉炒出香味，
- 5. 加香干红辣椒丝
- 6. 翻炒均匀，
- 7. 加毛芹
- 8. 盐翻炒
- 9. 加味级鲜鸡精
- 10. 大火翻炒均匀出锅
毛芹不可久炒，太老了反而不好吃了
吃辣椒的可以放小尖椒、这种灯笼椒不辣
加豆豉味道很鲜香的