打印
  • 用料:

  • 花生  300克
  • 大蒜  8块
  • 桂皮  2条
  • 大葱  3条
  • 八角  5个
  •  1茶匙
  • 葱花  1茶匙
  • 冰糖  10个

做法:

  • 1. 干花生泡水,浸泡一个晚上。花生不断膨胀,可以再加两次水
  • 2. 准备好调味料大蒜、大葱、八角、桂皮、冰糖,倒入高压锅
  • 3. 第二天将花生加1000ml水,放入高压锅压至少45分钟。根据个人口感,可以延长到1个小时
  • 4. 坐等时间到然后开锅,加盐!打开后继续煮至收汤。
  • 5. 最后干水后拌入点葱花就可以上桌了!
  • 6. 完成!