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热辣皮皮虾的做法
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用料:
皮皮虾
干红辣椒
椒油
小贴士:
香辣皮皮虾红而透亮,麻辣鲜香,隔着好远就能闻到诱人的麻辣味道。
做法:
1.
皮皮虾用清水洗净沥干。葱和辣椒切段,姜切片。
2.
锅内放入适量的秘制香辣油香辣皮皮虾加热,放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒,然后把皮皮虾放入一同炒制,等到虾身变色后,稍微加上一点清水,用小火稍微炖制一会儿,就可出锅了。
3.
装盘