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猫妮菜牛肉汤面的做法
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用料:
面条
250g
猫妮菜
400g
熟牛肉
适量
西红柿
适量
牛高汤
1000g
盐
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
小贴士:
我是把菜开水烫了一下就捞出了,所以可以和面条一起下锅,如果烫的比较熟,就稍微晚一点下菜。
做法:
1.
采挖回来的猫妮菜,来一个特写镜头,让亲们看的清楚些
2.
摘洗干净
3.
开水焯烫
4.
焯烫好的猫妮菜捞出。
5.
锅中放少量的油,炒香姜末后下入西红柿炒软
6.
熬好的牛高汤
7.
牛高汤倒入锅中,加入盐、胡椒粉调好味。
8.
下入菜和面条
9.
面条煮熟就行了