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酸辣木耳炒白菜的做法

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  • 用料:

  • 白菜  适量
  • 木耳  适量
  •  适量
  • 干红椒  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 味极鲜  适量
  • 芝麻油  适量

小贴士:

白菜不必加水,加盐后会适量渗出汤汁。

做法:

  • 1. 白菜切成细条。
  • 2. 锅中先入干红椒,再放蒜片爆香。
  • 3. 加入白菜翻炒。
  • 4. 加入切成丝的木耳。
  • 5. 加盐、醋炒软白菜。
  • 6. 加味极鲜、芝麻油、鸡精调味出锅。