酱闷烧土豆的做法

做法：

• 1. 原料~~土豆切片，肉也是肉片~~~备用。
• 2. 在锅中放入油~7成热的时候放入葱姜，再放入肉翻炒，随后放入老抽，生抽。翻炒后放入土豆片，马上放入适量的水~
• 3. 盖上盖子闷3分钟后，开盖放入耗油，再放入鹌鹑蛋，收汁。
• 4. 出锅装盘，大功告成，祝大家胃口大开~~~