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  • 用料:

  • 紫薯  2个
  • 糯米粉  适量
  • 白芝麻  少量
  •  少量

做法:

  • 1. 准备紫薯两只。
  • 2. 紫薯去皮。
  • 3. 紫薯入蒸锅蒸熟。
  • 4. 将紫薯压成泥。
  • 5. 加入适量的糯米粉。
  • 6. 将糯米粉和紫薯泥揉匀。
  • 7. 做成紫薯小圆饼,滚上白芝麻。
  • 8. 不粘锅加少许油烧热。
  • 9. 放入紫薯饼小火煎。
  • 10. 煎好一面再煎另一面。