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香酥扒皮鱼的做法
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用料:
扒皮鱼
10条
面包糠
适量
炸粉
25g
啤酒
适量
盐
适量
五香粉
适量
小贴士:
鱼虾类水产炸物可略咸些
做法:
1.
扒皮鱼洗净控水
2.
炸粉用啤酒清水调匀
3.
拌入扒皮鱼,并腌制一会儿
4.
沾上面包糠
5.
温油下锅,小火炸熟
6.
捞出趁热撒些盐和五香粉即可