剁椒南瓜丝的做法

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用料：
南瓜 200克
剁椒适量
香菜适量
盐适量

小贴士：

1、这道菜，用嫩南瓜炒起来更好吃。
2、请根据据自已剁椒的咸度，来决定是否用盐。

做法：

1. 将南瓜去皮切丝，香菜切段。
2. 锅中放少许油，入剁椒炒香。
3. 加入南瓜丝。
4. 炒匀后加盐。
5. 加入少许水。
6. 炒至自已喜欢的火侯。关火加入香菜。
7. 炒匀起可出锅。