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葱香红汁虾的做法
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用料:
草虾
250g
香葱
2根
特级金标生抽
1汤匙
料酒
适量
盐油
适量
小贴士:
用牙签从虾背中间穿过后向上挑起即可轻松去除虾线。
做法:
1.
草虾剔除虾线,洗净沥干,香葱切段;锅中放油烧热,放入草虾炒香;
2.
草虾稍炒后再加入香葱段爆香,放特级金标生抽酱油;
3.
再加入料酒和盐,翻炒均匀即可出锅;