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  • 用料:

  • 草虾  250g
  • 香葱  2根
  • 特级金标生抽  1汤匙
  • 料酒  适量
  • 盐油  适量

小贴士:

用牙签从虾背中间穿过后向上挑起即可轻松去除虾线。

做法:

  • 1. 草虾剔除虾线,洗净沥干,香葱切段;锅中放油烧热,放入草虾炒香;
  • 2. 草虾稍炒后再加入香葱段爆香,放特级金标生抽酱油;
  • 3. 再加入料酒和盐,翻炒均匀即可出锅;