用料：
- 瘦猪肉 适量
- 香葱 适量
- 白菜心 只要叶子 适量
- 雪花粉 适量
- 安琪酵母 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 鸡精 适量
做法：
- 1. 安琪酵母+少许盐加入温水融化开，面中间弄个洞。倒入进去顺时针旋转 ，开始和面直到3光 之后放着等它自己发酵 估计20-30分钟时间。
- 2. 发酵好后，开始擀面成为比饺子皮大些的，厚薄自己决定（不过还是薄好些呵呵这样做出来的皮薄肉馅大）
- 3. 之后开始包包子啦。顺着一个方向捏和在一起即可。
- 4. 放入蒸20-25分钟 具体根据自己包的放入的肉馅多少掌握时间。肉多的可以多蒸一会
- 5. 可以开吃咯~~别烫着~~