用料：
- 胡萝卜 3根
- 白面 大半碗
- 姜 适量
- 葱 适量
- 开水 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 酱油 适量
小贴士：
材料大家随意点，想加什么加什么
做法：
- 1. 胡萝卜擦成丝，加入少量盐腌一下
- 2. 攥出水份，倒入葱姜末和调料抹匀
- 3. 倒入面粉，让每根胡萝卜都沾上面粉
- 4. 倒入开水，少量多次的加，拌成干糊
- 5. 锅里热油
- 6. 油六成热的时候下团好的小丸子炸五六分钟
- 7. 炸熟后捞出用厨房用纸吸一下
- 8. 开吃啦
- 9. 可以加上你喜欢的酱料，我这个是番茄酱，小朋友比较喜欢
- 10. 尝一个，外焦里嫩，好吃极了