用料：
- 鸡蛋 3个
- 低粉 100克
- 细砂糖 70克
- 色拉油 25克
- 蓝银珠 适量
- 淡奶油 150克
- 糖粉 30克
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 鸡蛋打入大盆，将细砂糖一次性倒入
- 3. 锅里放热水，把打蛋盆放在热水里并用打蛋器将鸡蛋打发
- 4. 随着不断的搅打，鸡蛋液会变得越来越浓稠，大概15分钟左右，将鸡蛋打发到提起打蛋器，滴落时不会马上消失就可以了
- 5. 分三、四次加入提前过筛好的低粉，用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀
- 6. 在搅拌好的蛋糕糊里倒入色拉油
- 7. 继续翻拌成均匀的面糊
- 8. 纸球放入连体模具，倒入拌好的蛋糕糊，七分满就可以了，送入预热好180度的烤箱，中层上下火，烤17分钟左右
- 9. 刚出炉的蛋糕，可放着冷却一下
- 10. 淡奶油加入糖粉打到九成发后装入裱花袋
- 11. 装入带嘴的裱花袋
- 12. 用裱花嘴将奶油挤在蛋糕上面
- 13. 撒几颗漂亮的蓝银珠
- 14. 插上叉牌
- 15. 找一些圣诞装饰烘托一下气氛，真是太完美了！