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青灯笼椒炒杏鲍菇的做法

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  • 用料:

  • 杏鲍菇  500g
  • 青灯笼椒  1个
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鲍鱼汁  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 杏鲍菇洗净后切成片
  • 2. 青灯笼椒洗净后切成小块
  • 3. 用小锅将水煮开,杏胞菇放进去焯一下捞起过冷沥干水分
  • 4. 水继续煮开,将青灯笼椒放进去焯一下捞起过冷沥干水分
  • 5. 热锅淋油将青灯笼椒倒进去
  • 6. 加入适量盐继续翻炒
  • 7. 将杏鲍菇倒进去一起翻炒
  • 8. 加入适量的鲍鱼汁
  • 9. 最后加入白糖翻炒均匀即可