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  • 用料:

  • 蛋达皮  6个
  • 黄桃  适量
  • 淡奶油  70克
  • 纯牛奶  70克
  • 绵白糖  20克
  • 低筋面粉  7克
  • 炼乳  7克
  • 蛋黄  2个

做法:

  • 1. 准备好原料中所需食材
  • 2. 淡奶油倒入金属容器内
  • 3. 纯奶倒入金属容器内
  • 4. 绵白糖倒入金属容器内
  • 5. 炼乳倒入金属容器内
  • 6. 放凉的挞水,加入两个鸡蛋黄
  • 7. 筛入低筋粉,搅拌均匀,挞水过筛,到另外一个容器内
  • 8. 倒入在挞皮内,8-9分满,烤箱预热200度,20分钟,中层烤至即可,黄桃切成小方块,摆在做好的蛋达上即可;