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  • 用料:

  • 米辣椒  根据个人口味
  • 豆腐干  根据个人口味
  •  大量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 高汤  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量

做法:

  • 1. 把豆腐干切成小长方形,米辣椒切小一点,
  • 2. 热锅凉油放入切好的蒜
  • 3. 倒入辣椒,放盐,生抽,少许老抽,十三香
  • 4. 不停的翻炒,加入适量的水,以防
  • 5. 快出锅时候加入少量糖和高汤
  • 6. 做好了
  • 7. 上菜