用料：
- 玉米粒 250克
- 玉米淀粉 40克
- 白糖 适量
小贴士：
如果有新鲜的最好了。如果是用新鲜的玉米，先把玉米煮熟了，再用到切下玉米粒。
做法：
- 1. 玉米罐头打开倒出玉米粒，控干水份
- 2. 倒入玉米淀粉，拌匀。
- 3. 平底锅里倒入少许油，放入玉米粒，用铲子压平。
- 4. 小火煎至凝固，轻轻晃动不会散掉。
- 5. 继续倒入油，漫过玉米，中火，5分钟-10分钟
- 6. 炸至玉米粒酥脆，关火。
- 7. 轻轻将玉米饼推至一边，滤出油，撒上白糖即可出锅。
如果有新鲜的最好了。如果是用新鲜的玉米，先把玉米煮熟了，再用到切下玉米粒。