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河粉卷的做法
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用料:
鸡蛋
2个
紫菜(或者任何菜)
少许
果条
适量
沙茶酱
少许
沙茶酱
适量
小贴士:
香脆又很有嚼劲,比较煎的东西还是比较油腻。建议配上一杯清凉饮料就非常爽口了。
做法:
1.
用的是这种罐装沙茶酱
2.
因为忽然想到就没有把肉提前腌制。简单的在肉的表面上刷上沙茶酱即可
3.
上锅煎至金黄
4.
准备好果条
5.
煎蛋饼。首次煎不成功,但没关系,都是包在里面的,呵呵
6.
根据个人喜欢可以添加任何菜
7.
把材料都铺在果条上就像这样
8.
同上
9.
一卷就好了。不用担心会卷不上或者粘不住,果条本身就有粘度
10.
上锅煎,基本我都不用放油,因为肉本身有脂肪还有就是平底锅都是不沾的很方便
11.
煎至金黄便可