打印
老式鸡蛋糕的做法
www.xiangha.com/caipu/18687198.html
用料:
鸡蛋
2个
低粉
60克
白砂糖
30克
玉米油
6克
盐
0.5克
做法:
1.
两个全蛋打入无油水的盆中,加入白砂糖和盐。
2.
用打蛋器将鸡蛋打至有明显不易消失的纹路。
3.
筛入低粉和玉米油拌匀。并预热烤箱至160度。
4.
面糊倒入模具,在模具下大力震几下,震出大气泡。在表面撒上芝麻。
5.
放入烤箱160度15分钟,烤至表面金黄即可。