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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 低粉  60克
  • 白砂糖  30克
  • 玉米油  6克
  •  0.5克

做法:

  • 1. 两个全蛋打入无油水的盆中,加入白砂糖和盐。
  • 2. 用打蛋器将鸡蛋打至有明显不易消失的纹路。
  • 3. 筛入低粉和玉米油拌匀。并预热烤箱至160度。
  • 4. 面糊倒入模具,在模具下大力震几下,震出大气泡。在表面撒上芝麻。
  • 5. 放入烤箱160度15分钟,烤至表面金黄即可。