辣炒大肠的做法

做法：

• 1. 先把大肠卤煮一下，清洗干净
• 2. 等到筷子可以戳进去就好了
• 3. 肥肠切块，红椒和洋葱切块
• 4. 各种配料如图所示都切好
• 5. 热锅冷油先炒大肠，炒到出油就捞出来
• 6. 重新热锅炒香葱姜洋葱
• 7. 洋葱软了之后放辣椒
• 8. 放大肠后加盐，翻炒几下就可以出锅了
• 9. 好啦