打印
花生酥饼的做法
www.xiangha.com/caipu/18707479.html
用料:
蛋白
12克
花生
30克
低筋粉
40克
黄油
25克
细砂糖
20克
小苏打
1/8小勺
小贴士:
花生可以换作其他坚果。
烘烤时间和温度需根据自家烤箱实际情况酌情调整。
做法:
1.
准备用料
2.
花生倒入料理机,加1小勺低筋粉
3.
搅打成粉末
4.
黄油软化,加入细砂糖用打蛋器搅打均匀
5.
分次加入蛋白,搅打均匀
6.
加入花生粉,拌匀
7.
低筋粉,小苏打混合筛入
8.
拌匀
9.
用勺挖8克/个,摆入烤盘
10.
放入烤箱,中层,上下火170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟,
11.
出炉