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  • 用料:

  • 面条  适量
  • 猪肉  适量
  • 辣椒  适量
  • 姜丝  适量
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量
  • 十三香  适量

做法:

  • 1. 备面条,猪肉,辣椒。
  • 2. 肉和辣椒切丝,。
  • 3. 热锅热油放进肉丝,大火炒匀。
  • 4. 再放进辣椒丝,姜丝放点盐炒匀。
  • 5. 淋上生抽将辣椒炒熟。
  • 6. 再放点鸡精和十三香炒匀待用。
  • 7. 另起锅放清水烧开下入面条。
  • 8. 放点盐将面条煮熟。
  • 9. 煮好的面条捞进碗里。
  • 10. 再放上炒好的辣椒炒熟即可。
  • 11. 拌匀开吃。