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小油菜炒黑木耳的做法

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  • 用料:

  • 油菜
  • 黑木耳
  • 红辣椒
  • 鸡精
  • 淀粉

小贴士:

油菜也可加盐在开水里烫一下再炒。

做法:

  • 1. 小油菜洗干净。
  • 2. 木耳用温水泡发洗干净,去蒂择成小朵。
  • 3. 锅内油热后,放葱花和红辣椒炒出香味。
  • 4. 倒入黑木耳翻炒片刻。
  • 5. 放入油菜,滴入少许醋,翻炒至变翠绿色。
  • 6. 加盐,鸡精,水淀粉勾芡,营养美味的小油菜炒木耳就出锅了。