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小油菜炒黑木耳的做法
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用料:
油菜
黑木耳
葱
红辣椒
油
盐
鸡精
淀粉
小贴士:
油菜也可加盐在开水里烫一下再炒。
做法:
1.
小油菜洗干净。
2.
木耳用温水泡发洗干净,去蒂择成小朵。
3.
锅内油热后,放葱花和红辣椒炒出香味。
4.
倒入黑木耳翻炒片刻。
5.
放入油菜,滴入少许醋,翻炒至变翠绿色。
6.
加盐,鸡精,水淀粉勾芡,营养美味的小油菜炒木耳就出锅了。