用料：
- 青瓜 一根
- 木耳 适量
- 蒜头 一颗
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
小贴士：
1:刨青瓜是可以轻轻地刨每一处，不要刨到入肉，花纹就更均匀漂亮。
做法：
- 1. step1：将木耳泡软后切小片。
- 2. step2:青瓜刨皮后开边。
- 3. step3：斜切成厚片。
- 4. step4：将蒜头剁碎。
- 5. step5：将木耳灼熟。
- 6. step6：捞起备用。
- 7. step7：烧干锅，加油、蒜头，爆香。
- 8. step8：加入青瓜小炒一会。
- 9. step9：加入木耳、盐、蚝油和少量清水炒匀。
- 10. step10：盖上锅盖，焖2-5分钟，似乎你想吃爽口或者软瓜。