用料：
- 红薯
- 大米
- 青椒
- 食油
- 老干妈豆豉酱
小贴士：
1、红薯比较容易熟，和大米同时焖煮即可熟。
2、腊肠、老干妈都有咸味，没另加盐。
3、饭煲跳至保温档，按理关掉电源再闷10分钟再揭开盖，米饭不容易粘锅。
做法：
- 1. 准备好红薯、腊肠、大米。
- 2. 腊肠、红薯洗净、切小块备用。
- 3. 饭煲倒入食油，加入腊肠，煸出油。
- 4. 倒入红薯。
- 5. 加入适量冷水，煮开。
- 6. 倒入洗净的大米，搅匀；盖上盖，调至煮饭档焖煮。
- 7. 饭煲调至保温档，倒入青椒。
- 8. 调入老干妈豆豉酱；再闷10分钟，吃时拌匀。