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自制冰糖桔子罐头的做法

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  • 用料:

  • 桔子  500g
  • 冰糖  130g

做法:

  • 1. 桔子剥皮备好,桔子表面白色的纤维不要去掉。
  • 2. 桔子和冰糖入砂锅中,加入刚刚没过桔子的水。
  • 3. 大火烧开转小火20分钟
  • 4. 20分钟后打开用叉子扎破一些桔子,让汤汁的色泽更鲜艳。味道也更入味。
  • 5. 盖上盖,小火煮沸后关火闷1-15分钟。
  • 6. 乘出。冷藏过后味道更佳。