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自制冰糖桔子罐头的做法
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用料:
桔子
500g
冰糖
130g
做法:
1.
桔子剥皮备好,桔子表面白色的纤维不要去掉。
2.
桔子和冰糖入砂锅中,加入刚刚没过桔子的水。
3.
大火烧开转小火20分钟
4.
20分钟后打开用叉子扎破一些桔子,让汤汁的色泽更鲜艳。味道也更入味。
5.
盖上盖,小火煮沸后关火闷1-15分钟。
6.
乘出。冷藏过后味道更佳。