用料：
- 大骨 一斤
- 白萝卜 一斤半
- 盐 适量
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 萝卜洗好，大骨洗好，准备切用
- 3. 把姜切成末
- 4. 放入砂锅，烧开。
- 5. 萝卜切成三块
- 6. 萝卜切成两半
- 7. 萝卜切成小半圆，不要太薄，也不要太厚，太薄了煲出来容易烂，太厚了不入味。
- 8. 萝卜切好后，放进盆里，加水泡10分钟，去萝卜腥味。
- 9. 泡好过后，放进篮子，烘干水。
- 10. 切大骨，今天我买的肉比较多，骨头少。哎
- 11. 放大骨进去后，水已经烧好后
- 12. 大火烧开后，转小火煲一个钟。
- 13. 一个钟时间到
- 14. 准备把萝卜倒进去
- 15. 萝卜倒好后
- 16. 萝卜倒好后，把肉捞上来，一起再煲半个钟，煲好时，放入盐，大火烧一分钟。
- 17. 盛出来可以喝咯。特好喝。夏天多吃萝卜好。
- 18. 一个人，今天不做米饭了，只喝这一锅汤好了。撑死我了。只需16元。今天买了一斤的大骨。要是买半斤只花8块钱就好了。既好吃，也很健康，更重要的是，又能省钱。哈哈哈