蔓越莓燕麦马芬的做法

做法：

• 1. 用朗姆酒将蔓越莓泡上二十分钟；
• 2. 把面粉、泡打粉、盐、糖称量好，混合均匀；
• 3. 在碗中倒入牛奶, 加入植物油,加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀；
• 4. 将泡好的蔓越莓放入面粉中；
• 5.  将蛋糕纸垫入模具中；
• 6.  将所有的液体混合物倒入干的混合物中；
• 7. 搅拌到干性材料全部湿润即可；
• 8. 用勺装入模具中，七，八成满，放入预热好的烤箱烘焙；
• 9. 放入烤箱中层， 200度烤上15分钟左右即可。