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陈皮肉丸的做法
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用料:
猪肉
适量
陈皮
适量
玉米粒
适量
盐
适量
料酒
适量
麻油
适量
生粉
适量
做法:
1.
猪肉剁成沫
2.
玉米粒洗净焯一下水
3.
橙皮用热水泡软
4.
随后切成沫
5.
将橙皮沫和肉沫搅拌在一起,并加点盐、酱油、麻油、生粉,打成肉馅
6.
将玉米粒铺于盘底,肉馅做成丸子,铺再玉米上,放入蒸锅蒸10分钟左右